![Nihon Yoshokki Magma 铁质煎锅 25 厘米 日本制造](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Sori-Yanagi-Magma-Plate-Iron-Frying-Pan-25Cm-Kiichin-4905689322589-0_700x700.jpg?v=1692082513)
Nihon Yoshokki Magma 铁质煎锅 25 厘米 日本制造
特征
这款来自著名柳宗理铁锅系列的锅具采用 Satoshoji 公司发明的一种名为“岩浆板”的独特材料制成。这种蓝色钢化材料内外都雕刻有凹凸图案,就像南部铁器一样,并涂有黑色氧化膜以保护表面,还涂有硅树脂漆。
增加的表面积有助于锅传导更多热量、加快烹饪速度并保持食物风味。它经久耐用,甚至可以耐受高温和钢制烹饪工具的使用。
使用与保养
此款平底锅适合左手和右手使用,可用于任何类型的炉灶,包括电磁炉。每次使用平底锅时,在烹饪表面涂抹一层薄薄的植物油,并在添加食物前慢慢预热。用软海绵手洗并彻底擦干,但不要使用肥皂或刺激性洗涤剂。为避免生锈,烹饪后不应将食物留在锅中。趁锅还热的时候,在内表面涂抹少量植物油,并将其存放在干燥的地方。
背景
柳宗理 1915 年出生于日本东京,受父亲柳宗悦倡导的“民艺”运动启发,重视普通民众的手工艺术。在东京艺术学校学习艺术和建筑后,柳宗理设计了多种产品,如家具、三轮车、奥运火炬和人行天桥。他最著名的作品是 1954 年设计的水壶和蝴蝶椅。
日本洋器株式会社于 1955 年在日本新潟县燕市成立,生产柳宗理的大部分厨房用具和餐具。
Customs taxes & fees
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