Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 钢出刃刀 16.5 厘米

“Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 钢刀”系列是一系列精致美观的日本厨刀。每把刀均采用 Shirogami 碳钢 #2 和软钢制成，外观精致，必定能为每顿饭锦上添花。 为了确保您的 Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 钢刀使用寿命长，务必妥善保养。钢制品容易生锈，因此每次使用后彻底清洗和干燥刀具非常重要。此外，避免过度磨刀，因为这会导致刀刃开裂并降低锋利度。为获得最佳效果，请勿使用刀具切割冷冻食材。 Masamoto Sohonten 公司自 19 世纪成立以来一直是一家家族企业。创始人 Minosuke Matsuzawa 创立的刀具制作和产品管理技术已代代传承，打造出市场上品质最优质的厨刀。