Misono Ux10 Sujihiki 刀（空心刃）Sujihiki 270mm（编号 729）

Misono Cutlery Co Ltd. 系列专业刀具是市场上品质最高的刀具。其刀片采用先进技术结合关市传统工艺精心打造而成，关市拥有 800 年的刀具制作历史。 这些刀具有两种尺寸，并配有双刃刀片。HRC 59-60 硬度与其他高碳钢刀具相同，可轻松切割。凹陷或凹陷边缘可防止食物粘在刀片上。 适当的保养对于刀具的保养至关重要。建议手洗以保持刀片处于最佳状态。 Misono Cutlery Co Ltd. 系列刀具是追求最高品质和无与伦比性能的人士的完美选择。这些刀具结合了现代技术与传统工艺，必将经久耐用。