Cuchillo de mesa con cabeza redonda Tsubame Shinko Japan Ti-1 de 19,5 cm

Tsubame Shinko Industrial Co Ltd es una empresa japonesa con una larga historia de producción de cubiertos hermosos y galardonados. Fundada en 1919 en la ciudad de Tsubame, Niigata, Japón, la compañía ha ganado múltiples premios, como el If Design Award y el Good Design Award. El diseñador detrás de los cubiertos de la compañía es Takenobu Igarashi, graduado de la Universidad de Arte de Tama. Después de estudios de posgrado en la Universidad de California, Igarashi logró el reconocimiento internacional a mediados de la década de 1970 con sus alfabetos arquitectónicos. Su trabajo evolucionó hacia diseños de productos tridimensionales, e incluso fue comisionado por el Museo de Arte Moderno de Nueva York. El cuchillo de mesa Ti-1 de cabeza redonda es un producto estrella de Tsubame Shinko, y presenta hojas dentadas que pueden ser utilizadas tanto por usuarios diestros como zurdos. La cabeza es un círculo perfecto, mientras que el mango tiene un ancho uniforme de arriba a abajo y un diseño elegante. El mango también tiene una hendidura en el medio para que pueda aplicar fuerza en una posición estable al cortar. La historia de premios de la compañía incluye el Good Design Award en 1990 y el If Design Award en 1993, y sus productos también se incluyeron en la selección de la tienda de diseño Moma. Todo esto es un testimonio de la calidad de los productos de la compañía y la habilidad de su diseñador, Takenobu Igarashi.