Información del producto

Características de la sartén de hierro con superficie tratada con nitruro

Esta herramienta de cocina es perfecta para aquellos que buscan una sartén de hierro duradera y a prueba de óxido. Es poco probable que el cuerpo con borde se transforme, lo que facilita la extracción de alimentos de la sartén. Además, el procesamiento con nitruro con el que está fabricado significa que es altamente resistente a los arañazos y es bueno para un uso a largo plazo. El hierro conduce el calor rápidamente, lo que facilita la cocción de alimentos con una textura crujiente y sabrosa.

Uso y cuidado

Para garantizar que la sartén de hierro se mantenga en buenas condiciones, debe engrasarse antes del primer uso y antes de cada uso. Esto ayudará a proteger la superficie del óxido y evitará que los alimentos se peguen a ella. Después de cada uso, debe lavarse con un estropajo japonés o un cepillo de bambú con agua caliente antes de que la sartén se enfríe. Evite el uso de detergente, ya que eliminará el aceite que se ha acumulado en la superficie. Además, asegúrese de sacar la comida inmediatamente después de cocinarla, ya que la superficie podría dañarse si se deja en la sartén.

Fondo

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