Nihon Yoshokki Sori Yanagi Sartén de Hierro Fundido para Parrilla de Inducción 22Cm con Tapa y Tenedor Japón

Características

• Esta sartén de hierro fundido extra gruesa fue diseñada por Sori Yanagi y ha demostrado conducir el calor de manera uniforme y eficiente.
• El diseño de esta sartén ganó el premio Good Design Award en 2002.

Uso y cuidado

• Compatible con todo tipo de placas de cocina, incluida la inducción.
• Antes de cada uso, aplique una fina capa de aceite vegetal en la superficie de la sartén y precaliente bien.
• Lavar a mano con una esponja suave y secar bien.
• No utilice jabón ni detergentes agresivos.
• Después de cocinar, asegúrese de que no quede comida en la sartén para evitar la oxidación.
• Aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal mientras la sartén aún esté caliente.
• Guardar en un lugar seco.

Antecedentes

Sori Yanagi nació en Tokio, Japón, en 1915. Su padre, Soetsu Yanagi, fue un promotor del Mingei (arte popular japonés), que valoraba el arte artesanal de la gente común y descubrió la belleza en los objetos cotidianos. El trabajo de Soetsu ayudó a establecer el Nihon Mingeikan, el Museo de Artesanía Popular de Japón.

Yanagi estudió arte y arquitectura en la Escuela de Arte de Tokio en 1934, y se inspiró en Le Corbusier y Charlotte Perriand, que trabajaron en Japón a principios de la década de 1940. Esto le animó a centrarse más en el diseño y los objetos que en las pinturas y los edificios.

Después de la Segunda Guerra Mundial, Yanagi diseñó muchos productos, incluidos muebles, vehículos de tres ruedas, el pebetero olímpico, pasos elevados para peatones y el hervidor de agua. También creó la silla Butterfly en 1954 y una serie de porcelana y cubertería.