Nihon Yoshokki Sori Yanagi Cacerola de inducción de acero inoxidable de 3 capas de 18 cm - Hecho en Japón

Características

• Este menaje de cocina está diseñado con una estructura de tres capas de dos capas de acero inoxidable y una capa de aluminio puro en el medio.
• La conducción de calor es excelente; aluminio desde la base hasta los lados de la sartén.
• Duradero y fácil de limpiar.

Uso y cuidado

• Adecuado para todo tipo de placas de cocina, incluida la inducción.
• Se recomienda lavar a mano.

Antecedentes

Sori Yanagi nació en Tokio, Japón, en 1915 y fue profundamente influenciado por su padre, Soetsu Yanagi, quien fue un importante promotor de Mingei (arte popular japonés). Sori estudió arte y arquitectura en la Escuela de Arte de Tokio en 1934. Estaba más interesado en el diseño y los objetos que en las pinturas y los edificios, lo que se vio aún más influenciado por su experiencia con Charlotte Perriand.

Después de la Segunda Guerra Mundial, Sori diseñó una amplia variedad de productos, desde muebles hasta calderos, incluido su diseño más famoso, la silla Butterfly en 1954. La fabricación de sus diseños fue realizada por Nihon Yoshokki Co Ltd, que fue fundada en 1955 en la ciudad de Tsubame, prefectura de Niigata, Japón.

Los utensilios de cocina y vajilla creados por Sori Yanagi son famosos por su estructura de tres capas de dos capas de acero inoxidable y una capa de aluminio puro, buena conducción del calor, durabilidad y facilidad de limpieza. Compatibles con todo tipo de placas de cocina, incluida la inducción, estos productos se lavan mejor a mano.