Cazuela poco profunda de inducción de hierro fundido Nihon Yoshokki de 22 cm Japón con tapa de acero inoxidable

Características

• Construido con hierro fundido extra grueso para una conducción del calor uniforme y eficiente.
• Galardonado con el premio Good Design Award en 2002.

Uso y cuidado

• Funciona en cualquier tipo de placa de cocina, incluida la inducción.
• Aplique una fina capa de aceite vegetal a la superficie y precaliente la sartén cada vez.
• Se recomienda lavar a mano con una esponja suave y secar completamente.
• No use jabón ni detergentes fuertes.
• Asegúrese de eliminar todos los alimentos para evitar la oxidación.
• Aplique una pequeña cantidad de aceite vegetal en la superficie mientras la sartén aún esté caliente.
• Almacenar en un lugar seco.

Antecedentes

Sori Yanagi nació en Tokio, Japón, en 1915. Fue hijo de Soetsu Yanagi, el fundador de "Mingei (arte popular japonés)". Yanagi estudió arte y arquitectura en la Escuela de Arte de Tokio y, tras conocer a Le Corbusier y Charlotte Perriand a principios de la década de 1940, cambió su enfoque al diseño y los objetos. Su gama de diseños a lo largo de los años incluye muebles, vehículos de tres ruedas, caldero olímpico y paso elevado para peatones. También diseñó una gama de utensilios de cocina y vajillas que Nihon Yoshokki Co Ltd fabrica desde 1955.

Uno de sus diseños más famosos, la silla Butterfly, fue galardonado con el premio Good Design Award en 2002. Construida con hierro fundido extra grueso para una conducción del calor uniforme y eficiente, la tetera es una pieza de diseño atemporal que todavía se aprecia en la actualidad.