![Nihon Yoshokki 鑄鐵感應淺砂鍋 22 公分日本](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Sori-Yanagi-Cast-Iron-Induction-Shallow-Casserole-22Cm-Default-Title-Kiichin-4905689312405-0_700x700.jpg?v=1693281657)
Nihon Yoshokki 鑄鐵感應淺砂鍋 22 公分日本
por Sori Yanagi
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Precio original
$1,957.00
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$1,764.00
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特徵
- Sori Yanagi 的這款鑄鐵鍋採用超厚鑄鐵設計,以確保均勻有效的熱傳導。
- 本產品榮獲 2002 年優秀設計獎。
- 不包括蓋子。
使用&關心
- 這款鑄鐵鍋與任何類型的爐灶相容,包括感應加熱。
- 建議每次使用前在表面塗上一層薄薄的植物油並預熱鍋。
- 使用柔軟的海綿手洗平底鍋,使用後徹底擦乾。
- 避免使用肥皂或刺激性清潔劑清洗鍋子。
- 確保烹調後鍋中沒有殘留任何食物,以防止生鏽。
- 也建議在鍋還熱的時候在表面塗抹少量植物油。
- 將平底鍋存放在乾燥的地方。
背景
柳宗理(Sori Yanagi),1915年出生於日本東京,受到父親宗悅提倡的「民藝」的啟發,提倡重視普通人的手工藝術,並在日常平凡的物品中發現美。宗悅也幫助建立了日本民藝館(日本民間工藝博物館)。
索里在東京藝術學校學習藝術和建築,在20世紀40年代初受到勒·柯布西耶和夏洛特·佩里安的影響,設計了家具、三輪車、奧運聖火台、人行天橋等多種產品。
1955年,日本洋機株式會社在新潟縣燕市成立