Ikenaga Nambu Tetsubin Kuru・Mu Azul

Características

Esta tetera tradicional Nambu Tekki Tetsubin está diseñada de forma única con una forma redondeada contemporánea para ser una gran adición a su cocina. La llamativa perilla de madera de la tapa está diseñada para mantenerse fría incluso cuando la tetera está caliente.

Uso &Amp; Cuidado

Es importante tener en cuenta que la tetera no es compatible con la inducción debido al diámetro inferior. Está diseñado solo para hervir agua y no para remojar té o plantas. Antes de usar la tetera por primera vez, enjuáguela con agua caliente (sin jabón) dos o tres veces. Luego, hierva agua en la tetera y deseche el agua. Después de cada uso, vacíe la tetera de cualquier resto de agua y caliente a fuego lento para secar la tetera por completo. No lave ni frote el interior de la tetera y guárdela en un lugar seco.

Antecedentes

Ikenaga Iron Works Co., Ltd. es una empresa japonesa fundada en 1937 en Osaka. Se especializan en la fabricación de piezas de fundición de acero, como aleaciones, bujes y rodillos de laminación. La fundición de hierro Nambu es una artesanía tradicional de la ciudad de Morioka y Mizusawa, ciudad de Oshu, que fue designada en 1975. El clan Nambu, que construyó el castillo de Morioka hace más de 400 años, fue el principal responsable de la producción de fundición de hierro para la ceremonia del té. La fundición de hierro de Mizusawa fue desarrollada originalmente hace 900 años por el clan Fujiwara. Esta artesanía tradicional todavía se produce y se utiliza en la actualidad, lo que la convierte en una gran adición a cualquier cocina.