Olla arrocera Ikenaga Japan de hierro fundido, 2 tazas
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Olla arrocera Ikenaga Japan de hierro fundido, 2 tazas
Información del producto
Características
- Las ollas arroceras de hierro fundido son una excelente alternativa a las ollas arroceras electrónicas porque pueden conducir el calor de manera uniforme y cocinar el arroz con una textura suave y deliciosa.
Uso &Amp; Cuidado
- Solo la olla 3-Go es compatible con el calentamiento por inducción (la 2-Go no lo es).
- No se deben usar lavavajillas ni hornos microondas.
Antecedentes
Ikenaga Iron Works Co., Ltd. fue fundada en Osaka, Japón, en 1937. La compañía se especializa en la fabricación de piezas de fundición de acero, como aleaciones, bujes y rodillos de laminación.
La fundición de hierro Nambu se puede dividir en dos tipos. Un tipo se origina en la ciudad de Morioka, donde el clan Nambu construyó el castillo de Morioka hace unos 400 años. Sus esfuerzos por el desarrollo cultural de su feudo incluyeron la invitación de artesanos de Kioto para promover las ceremonias del té, lo que resultó en la producción de artículos de hierro fundido para las ceremonias del té en la zona.
El otro tipo es de Mizusawa, ciudad de Oshu, en la parte sur ("Nambu" en japonés) de la prefectura de Iwate, donde el clan Fujiwara estableció su cultura dorada y desarrolló artículos de hierro fundido.
- Según "Un viaje a Iwate, sitio del portal de turismo de la prefectura de Iwate".
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