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池田商店：世界各地流行的日本食譜

池田商店：世界各地流行的日本食譜

von Ikeda Shoten
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特徵

  • 探索流行日本料理的雙語食譜書：壽司、天婦羅、拉麵、親子丼、餃子、烤雞肉串、壽喜燒等等。

內容

  • 麵條
  • 米麵菜餚
  • 葷菜
  • 魚菜
  • 火鍋（火鍋）
  • 蔬菜菜餚
  • 甜點
  • 列
  • 日本烹飪的基礎知識

背景

透過這本令人驚嘆的雙語食譜書探索和食的世界並發現其風味！本書由註冊營養師營養師和食品專家松村真由子(Mayuko Matsumura) 撰寫，提供了一系列獨特的流行日本菜餚，包括壽司、天婦羅、拉麵、親子丼、餃子、烤雞肉串、壽喜燒等。松村真由子是M-Cooking-Studio的代表，也是知名大學講師。

您不僅可以找到如何烹飪這些美味佳餚的說明，還可以了解日本烹飪的基礎知識及其歷史，因為和食最近被列入世界非物質文化遺產名錄。

透過這本令人驚嘆的食譜書探索日本料理的迷人世界，並學習如何在舒適的家中準備經典菜餚。