Misono Eu 瑞典碳鋼 Sujihiki 刀 360 mm - 無

我們的 Misono Cutlery Co Ltd. 刀具是傳統工藝和現代技術的獨特融合。該刀採用傳統的 Honbazuke 手工打磨刀刃，採用雙刃，具有 70/30 的不對稱斜角。活性碳鋼刀片非常適合任何尋找高級刀具的專業廚師。 121/122/123/124/125 號也有雕刻龍圖案可供選擇。為了確保刀具的使用壽命，建議每次使用後洗手並晾乾。如果不採取這些步驟，刀子可能會生鏽或變色。 Misono Cutlery Co Ltd. 位於日本岐阜縣關市，擁有 800 多年生產刀具的歷史。該公司被稱為世界上最受尊敬的刀片生產地區之一，致力於為專業廚師打造最高品質的刀具。