Jikko

我們的 Jikko 刀由日本堺市的傳統工匠製作，以頂級廚刀而聞名。該刀有兩種尺寸可供選擇，並擁有傳統的 Honbazuke 手工打磨刀刃，可隨時使用。此外，它還具有 80/20 不對稱斜角的雙刃刀片，由活性碳鋼製成。 為了讓您的 Jikko 刀保持最佳狀態，建議每次使用後手洗並立即擦乾。忽視...

我們的 Jikko Sakai 傳統日本刀具套裝具有兩種尺寸的 Honbazuke 手工磨光雙刃刀片（80/20 不對稱斜角），可供隨時使用。這些刀具由活性碳鋼製成，非常適合切割和切丁所有類型的食物。 使用這些 Jikko Sakai 刀具時，請務必記住使用後洗手並保持乾燥。不這樣做可能會導...

我們的 Jikko 刀採用傳統 Honbazuke 手工打磨的刀刃，可立即使用。這款雙刃刀片具有 80/20 的不對稱斜角，由活性碳鋼製成。此刀有兩種尺寸可供選擇，方便您選擇合適的尺寸。 為了讓您的 Jikko 刀保持最佳狀態，請務必在每次使用後仔細洗手並擦乾。讓你的刀潮濕或暴露在潮濕的環境...

這款 Sakai Jikko 刀確實很特別，採用傳統的 Honbazuke 手工打磨刀刃，可隨時使用。它有兩種尺寸可供選擇，並採用帶有不對稱斜角 (80/20) 的雙刃刀片。它由活性碳鋼製成，是一款高度耐用且可靠的刀具，可滿足您所有的廚房需求。 為確保其使用壽命，請務必在每次使用後手洗刀並仔...

Jikko Takobiki 刀是一款採用卓越工藝製作的單刃刀片。它由單塊 Shirogami 高碳鋼製成，並具有鏡面飾面。手工鍛造鋼材需要非凡的技藝，而直光鐵匠是堺地區最好的鐵匠之一。 Magnolia 手柄和水牛角枕墊均由熟練工匠手工製作，以確保握感舒適。 白神鋼由位於日本島根縣的日立金...