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Tojiro Fujitora Dp 2 层出刃刀 带不锈钢手柄 105 毫米
来自 TOJIRO
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Tojiro Ko-Deba 刀是餐厅设备和用品中必不可少的一部分,旨在为厨师提供耐用、可靠的刀片。这款厨刀有 6 种尺寸可供选择,采用 Vg-10 钢制成的单刃刀片作为刀芯,并覆盖有较软的不锈钢。刀柄由卫生的 18-8 不锈钢制成,呈传统的 Wa 风格 D 形,握感舒适而牢固。刀柄一侧有纹理,以增强抓握力。Ko-Deba 是 Deba 刀的较小版本,刀片比 Ajikiri Deba 更厚。
保养 Tojiro Ko-Deba 很简单 - 刀具可用洗碗机清洗,更加方便。这把刀是由 Tojiro 制作的,Tojiro 是一家 1953 年在新潟县燕市成立的日本公司。多年来,该公司多次更名,1964 年更名为藤虎工业株式会社,2015 年更名为 Tojiro 株式会社。
Tojiro Ko-Deba 刀具为厨师提供高品质的刀片和易于维护的特性,非常适合在繁忙的厨房中使用。无论您需要准备海鲜、生鱼片还是蔬菜,Ko-Deba 都能为您提供所需的精度和耐用性。
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