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Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 钢刀系列是一套精心打造的日本厨刀，注重细节。刀片由 Shirogami 碳钢 #2 和软钢组合而成，使刀具外观和手感都十分精致。
为了确保您的 Masamoto 刀具保持最佳状态，遵循正确的使用和保养说明非常重要。每次使用后，请务必彻底清洗刀具并用干布彻底擦干。此外，避免过度磨刀，因为这会导致刀片开裂并失去锋利度。
Masamoto Sohonten 有着悠久的历史，可以追溯到松泽巳之助创立之时。从那时起，他们就一代又一代地传承着传统的制刀技术和产品管理，使他们的产品在质量方面始终保持无与伦比。