![Iwachu 日本 Nambu 铸铁煎蛋锅 24 厘米](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Iwachu-Nambu-Cast-Iron-Omelete-Pan-24Cm-Kiichin-4940210240062-0_700x700.jpg?v=1693281730)
Iwachu 日本 Nambu 铸铁煎蛋锅 24 厘米
来自 Iwachu
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南部铸铁煎锅的特点
南部铸铁煎锅是岩手县的传统工艺,其特点是超厚的煎锅,具有出色的蓄热性,可以将热量均匀地传递给食材。用这款煎锅享受烹饪的乐趣,让烹饪更加愉快!
使用与保养
- Nambu 铸铁煎锅适用于直火和电磁炉(Ih200V)。电磁炉功率极高,请务必密切注意煎锅,并使用中等或更低的功率,以防止变形并确保安全。
- 铸铁煎锅使用时间长了,油就会变得熟悉,防锈,防烧。为了防止食物粘在锅上,每次烹饪前都要在锅面上轻轻涂上油。
- 使用后,请用刷子或热水刷洗煎锅,不要使用洗涤剂。如果使用洗涤剂,表面的油会被洗掉,这样会更容易生锈和燃烧。清洗后,轻轻加热以彻底蒸发水分,然后充分冷却。存放时,用厨房用纸等涂上一层薄薄的油,以防止生锈。
- 铸铁产品非常重,因此搬运时请小心。掉落或淬火可能会导致裂纹。此外,请勿用裸手触摸,因为使用过程中主体和手柄可能会变得非常热并可能导致烫伤。
- 将食物留在铸铁制品中会与食物中的单宁发生化学反应,导致食物变黑。这对人体无害,但请勿在烹饪后将食物留在其中,或将其存放在其他容器中。
背景
岩忠是一家位于岩手县的公司,自 1902 年成立以来一直生产和销售南部铁器工艺品。400 多年来,他们一直生产适合现代生活的产品,同时保留南部铁器的传统
Customs taxes & fees
Import duties, taxes, and charges are not included in the total order price. Read the details here to learn more about your customs duty.