![Yamacoh Ohitsu Sawara 木制米容器 Nosebitsu 日本 42 厘米](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Yamacoh-Ohitsu-Sawara-Wooden-Rice-Container-Nosebitsu-42Cm-Kiichin-4988484041206-0_700x700.jpg?v=1692081370)
Yamacoh Ohitsu Sawara 木制米容器 Nosebitsu 日本 42 厘米
来自 Yamacoh
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Ohitsu 是一种带盖的木制容器,用于存放电饭煲蒸出的米饭,保持米饭新鲜不粘。它由木曾地区的 Sawara 木材制成,这是一种天然材料,因其用于 Hangiri(Handai)和 Ohitsu 等传统日本厨具而闻名。Sawara 木材具有很强的耐水性、耐用性,并具有天然的抗菌性能。
Ohitsu 的盖子有两种不同的形状:Edobitsu 和 Nosebitsu。Edobitsu 的盖子是平的,而 Nosebitsu 的盖子是弧形的。Ohitsu 具有独特的 Masame(直纹)图案,并带有铜质装饰,使其外观精致。
为了保持 Ohitsu 的良好状态,每次使用后必须彻底清洗,以清除可能导致黑色污渍的任何食物残渣。然后用干布擦拭容器,并将其放在阴凉通风的地方晾干,避免阳光直射。如果 Ohitsu 没有正确干燥,木材会很快收缩,导致铜饰出现裂缝和松动。
有时,树脂可能会从表面渗出,但这是一种天然成分,无害。可以使用醋或乙醇液体去除粘性,尽管可能会残留一些黄色污渍。Ohitsu 不适合洗碗机。
Yamacoh Co., Ltd. 总部位于日本岐阜县中津川,是江户时代 (1603-1868) 江户 (东京) 和京都之间的驿站小镇。自 1972 年以来,该公司一直以最高标准生产 Ohitsu。
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