ยามาดะ กระทะทอดเทมปุระเหล็กหล่อ 30 ซม.

ยามาดะ วอก - คุณภาพและความประณีตที่เป็นเอกลักษณ์

กระทะยามาดะ เป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณภาพระดับสูงสุด ซึ่งได้รับการยกย่องจากเชฟมืออาชีพในด้านพื้นผิวที่ถูกตีด้วยค้อนอย่างประณีต ซึ่งผลิตด้วยมือทีละใบและไม่สามารถเปรียบเทียบได้กับกระทะที่ผลิตด้วยการกด ทุกลูกถูกตีด้วยเครื่องจักรมากกว่า 5,000 ครั้ง ออกแบบมาให้มีความหนาแตกต่างกันในแต่ละส่วนเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากกระทะแต่ละใบทำด้วยมือ คุณอาจพบรอยขีดข่วนเล็กน้อย ความไม่สมบูรณ์ หรือความแตกต่างของสี ซึ่งเป็นหลักฐานของฝีมืออันประณีต

การใช้งานและการดูแล

ผลิตภัณฑ์เหล็กยามาดะของคุณจะถูกเคลือบด้วยน้ำยาวานิชป้องกันเมื่อจัดส่ง เพื่อป้องกันสนิมระหว่างการขนส่งและการจัดเก็บ น้ำยาวานิชจะต้องถูกเผาด้วยความร้อนสูงเพื่อเผยให้เห็นเนื้อโลหะเปล่าและปรุงรสกระทะก่อนใช้งานครั้งแรก หากต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการปรุงรสกระทะของคุณ โปรดดูที่หน้าต่อไปนี้: มีกระทะญี่ปุ่นที่ใช้งานได้หลากหลายในครัวของคุณ!

ประวัติของยามาดะ โคเงียวโช

ยามาดะ โคเงียวโช, Y.K. เป็นโรงงานหัตถกรรมของครอบครัวที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1957 ที่เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคานางาวะ ประเทศญี่ปุ่น พวกเขาเป็นผู้ผลิตกระทะที่ตีด้วยค้อนเพียงรายเดียวในญี่ปุ่น และได้รับการสืบทอดกันมาสามรุ่น