มีดเดบะ 2 ชั้น Tojiro Fujitora Dp พร้อมด้ามสแตนเลส 120 มม.

มีดโคเดบะ (Ko-Deba Knife) ของ Tojiro นำเสนอคุณสมบัติหลากหลายที่ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอุปกรณ์และเครื่องใช้ระดับภัตตาคารสำหรับมืออาชีพ มีดรุ่นนี้มีจำหน่าย 6 ขนาด ใบมีดเป็นแบบคมด้านเดียว ทำจากเหล็ก VG-10 ตรงแกนกลางและหุ้มด้วยสแตนเลสสตีลที่อ่อนกว่า พร้อมด้ามจับสแตนเลสสตีล 18-8 ที่ถูกสุขอนามัย และด้ามจับสไตล์ Wa แบบ D-shape แบบดั้งเดิมที่มีพื้นผิวด้านหนึ่งเพื่อการจับที่มั่นคง นอกจากนี้ มีดโคเดบะยังมีใบมีดที่หนากว่ามีด Ajikiri Deba Mini Light Deba อีกด้วย อีกทั้งยังสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้และบำรุงรักษาง่าย มีดโคเดบะผลิตโดยบริษัท Tojiro Co Ltd ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1953 ที่เมือง Tsubame จังหวัด Niigata ประเทศญี่ปุ่น ในตอนแรกบริษัทเป็นที่รู้จักในชื่อ Fujitora Farm Equipment ก่อนที่จะเปลี่ยนชื่อเป็น Fujitora Industry Co Ltd ในปี 1964 และสุดท้ายเปลี่ยนชื่อเป็น Tojiro Co Ltd ในปี 2015 ตลอดหลายปีที่ผ่านมา บริษัทได้สร้างชื่อเสียงในการจัดหาอุปกรณ์และเครื่องใช้สำหรับร้านอาหารที่มีคุณภาพ