นิฮง โยโชกิ โซริ ยานางิ กระทะสเตนเลสสตีล 22 ซม. - ผลิตในญี่ปุ่น

คุณสมบัติ

• หม้อซอสขนาด 18 ซม. จาก Sori Yanagi ออกแบบมาพร้อมกับที่กรองแบบเจาะรูขนาด 19 ซม. เพื่อการใช้งานที่เหมาะสม
• ฝาหม้อซอสออกแบบมาเพื่อช่วยอบไอน้ำอาหาร
• หูจับสองข้างทำให้เทของเหลวออกได้ง่ายโดยไม่หกเลอะเทอะ
• หม้อซอสได้รับรางวัล Good Design Award ปี 1998

การใช้งานและการดูแล

• หม้อซอสออกแบบมาสำหรับใช้กับเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า และไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้
• เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด แนะนำให้ล้างหม้อซอสด้วยมือ

ประวัติ

โซริ ยานางิ เกิดที่กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ในปี 1915 เป็นบุตรชายของโซเอ็ตสึ ยานางิ ผู้ส่งเสริม 'มิงเง (ศิลปะพื้นบ้านญี่ปุ่น)' ซึ่งชื่นชมความงามในวัตถุในชีวิตประจำวันที่สร้างสรรค์ขึ้นด้วยมือ การส่งเสริมนี้ก็นำไปสู่การก่อตั้งพิพิธภัณฑ์งานฝีมือพื้นบ้านแห่งประเทศญี่ปุ่น (Nihon Mingeikan)

โซริเข้าเรียนที่โรงเรียนศิลปะโตเกียวในปี 1934 และศึกษาทั้งศิลปะและสถาปัตยกรรม เขาได้รับแรงบันดาลใจจาก Le Corbusier และ Charlotte Perriand ซึ่งทำงานในญี่ปุ่นในช่วงต้นทศวรรษ 1940 และเริ่มสนใจการออกแบบและวัตถุต่างๆ มากกว่าภาพวาดและอาคาร

หลังสงครามโลกครั้งที่สอง โซริ ยานางิ ได้ออกแบบผลิตภัณฑ์หลายอย่าง เช่น เฟอร์นิเจอร์ ยานพาหนะสามล้อ กาต้มน้ำโอลิมปิก และสะพานลอยคนเดินเท้า การออกแบบที่โดดเด่นที่สุดชิ้นหนึ่งของเขาคือ กาต้มน้ำในปี 1954 ซึ่งรวมถึงเก้าอี้ผีเสื้อ และชุดเครื่องลายครามและเครื่องเงิน

ในปี 1955 บริษัท Nihon Yoshokki Co Ltd ได้ก่อตั้งขึ้นในเมือง Tsubame จังหวัด Niigata ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นศูนย์กลางการผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและเหล็กกล้า บริษัทนี้ผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมาก