Nihon Yoshokki กระทะเหล็กหล่อสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ขนาด 22 ซม. ผลิตในญี่ปุ่น

คุณสมบัติ

• กระทะเหล็กหล่อจาก Sori Yanagi นี้ได้รับการออกแบบด้วยเหล็กหล่อหนาเป็นพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าการนำความร้อนมีความสม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพ
• ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับรางวัล Good Design Award ในปี 2002
• ไม่รวมฝา

การใช้งานและการดูแล

• กระทะเหล็กหล่อนี้ใช้ได้กับเตาทุกประเภท รวมถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
• แนะนำให้ทาน้ำมันพืชบางๆ ที่ผิวและอุ่นกระทะก่อนใช้งานทุกครั้ง
• ล้างกระทะด้วยมือโดยใช้ฟองน้ำนุ่มๆ และเช็ดให้แห้งสนิทหลังใช้งาน
• หลีกเลี่ยงการใช้สบู่หรือผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสำหรับกระทะ
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอาหารเหลืออยู่ในกระทะหลังปรุงอาหารเพื่อป้องกันการเกิดสนิม
• แนะนำให้ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยที่ผิวในขณะที่กระทะยังอุ่นอยู่
• เก็บกระทะไว้ในที่แห้ง

ประวัติ

Sori Yanagi เกิดที่โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ในปี 1915 ได้รับแรงบันดาลใจจาก "Mingei" ของบิดาของเขา Soetsu ซึ่งให้ความสำคัญกับงานฝีมือของคนทั่วไป และค้นพบความงามในวัตถุธรรมดาทั่วไป Soetsu ยังช่วยก่อตั้ง Nihon Mingeikan พิพิธภัณฑ์หัตถกรรมพื้นบ้านของญี่ปุ่น

Sori ศึกษาทั้งศิลปะและสถาปัตยกรรมที่ Tokyo Art School และได้รับอิทธิพลจาก Le Corbusier และ Charlotte Perriand ในช่วงต้นทศวรรษ 1940 ซึ่งทำให้เขาออกแบบผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท เช่น เฟอร์นิเจอร์ ยานพาหนะสามล้อ กระถางโอลิมปิก และสะพานลอยคนข้าม

ในปี 1955 Nihon Yoshokki Co Ltd ก่อตั้งขึ้นที่เมือง Tsubame จังหวัด Niigata