Nihon Yoshokki กระทะเหล็กหล่อสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ขนาด 22 ซม. พร้อมฝาเหล็ก (นำเข้าจากญี่ปุ่น)

คุณสมบัติ

• ผลิตจากเหล็กหล่อหนาพิเศษ ให้ความร้อนสม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพ
• ได้รับรางวัล Good Design Award ในปี 2002

การใช้งานและการดูแล

• ใช้งานได้กับเตาทุกประเภท รวมถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
• ทาน้ำมันพืชบางๆ เคลือบผิว และอุ่นกระทะให้ร้อนก่อนใช้งานทุกครั้ง
• ล้างกระทะด้วยฟองน้ำนุ่ม และเช็ดให้แห้งสนิท
• ห้ามใช้สบู่หรือผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อน
• ห้ามทิ้งอาหารไว้ในกระทะหลังปรุงเสร็จเพื่อป้องกันสนิม
• ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยเคลือบผิวในขณะที่กระทะยังอุ่นอยู่
• เก็บไว้ในที่แห้ง

ประวัติ

โซริ ยานางิ เกิดที่โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ในปี 1915 บิดาของเขา โซเอทสึ ยานางิ ได้ส่งเสริมขบวนการ "มิงเง (งานฝีมือพื้นบ้านญี่ปุ่น)" ซึ่งให้คุณค่ากับงานศิลปะที่ทำด้วยมือและมองเห็นความงามในวัตถุในชีวิตประจำวัน นอกจากนี้ เขายังช่วยสร้างนิฮอน มิงเงคัน พิพิธภัณฑ์งานฝีมือพื้นบ้านของญี่ปุ่น โซริ เป็นนักเรียนที่โรงเรียนศิลปะโตเกียวในปี 1934 ซึ่งเขาได้ศึกษาทั้งศิลปะและสถาปัตยกรรม เขาได้รับแรงบันดาลใจจากผลงานของ Le Corbusier และ Charlotte Perriand ในช่วงต้นทศวรรษ 1940 และเขาก็เริ่มสนใจ "การออกแบบและวัตถุ" มากขึ้น แทนที่จะเป็นภาพวาดและอาคาร

โซริ ยานางิ ได้ออกแบบผลิตภัณฑ์มากมายหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ ยานพาหนะสามล้อ กระถางโอลิมปิก และสะพานลอยสำหรับคนเดินเท้า กาต้มน้ำเป็นหนึ่งในผลงานที่โด่งดังที่สุดของเขา ซึ่งรวมถึงเก้าอี้ผีเสื้อในปี 1954 รวมถึงชุดเครื่องเคลือบดินเผาและเครื่องเงินของเขา