ครกเซรามิกสีน้ำเงิน Motoshige Suribachi ขนาด 28 ซม. ผลิตในญี่ปุ่น

ปูนตำสีฟ้าสดใสนี้สามารถใช้เสิร์ฟอาหารได้ และมีคุณสมบัติเหมือนปูนตำทั่วไป เป็นปูนตำแท้ที่มีความสามารถในการบดที่ดี และขนาด 4 และ 5 มีไว้สำหรับการบดงาเท่านั้น สำหรับการผสมส่วนผสม ขนาด 6 และ 7 เหมาะสมกว่า ในขณะที่ขนาด 8 แนะนำให้ใช้กับอาหารอย่างน้อย 5 ที่ ฐานยางซิลิโคนช่วยป้องกันรอยขีดข่วนบนโต๊ะ และมอบประสบการณ์การบดที่มั่นคงและราบรื่น แม้จะใช้มือเดียวก็ตาม รอยวงกลมสีขาวภายในปูนตำนี้ จริงๆ แล้วเป็นผงแป้งที่ช่วยป้องกันไม่ให้ติดกันเมื่อซ้อนเก็บเพื่ออบ ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้ล้างภายในด้วยแผ่นใยขัดเพื่อขจัดผงแป้งสีขาว (ผงแป้งนี้ปลอดภัยและไม่เป็นอันตรายแม้จะกลืนกินโดยไม่ตั้งใจ) ปูนตำนี้สามารถใช้กับไมโครเวฟ เครื่องล้างจาน และการนึ่งฆ่าเชื้อด้วยการต้มได้ และการเคลือบแก้วช่วยป้องกันการดูดซึมน้ำ คราบสกปรกสามารถขจัดได้ด้วยการล้างด้วยฟองน้ำ ในขณะที่คราบฝังแน่นมากขึ้นในลายหวี สามารถขจัดได้ด้วยการขัดด้วยแผ่นใยขัด บริษัท โมโตชิเงะ เซรามิกส์ จำกัด เป็นหนึ่งในผู้ผลิตปูนตำ สุริบาจิ ที่ดีที่สุด ตั้งอยู่ในจังหวัดชิมาเนะ ประเทศญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผลิตด้วยความใส่ใจสูงสุด และลายหวีภายในปูนตำทำด้วยมือโดยช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์ เพื่อมอบประสบการณ์การบดที่ราบรื่นกว่าที่ผลิตด้วยการปั๊ม