กระทะเหล็กหล่อพร้อมฝา Iwachu Nambu

คุณสมบัติ

กระทะทอด Iwachu ที่หนาเป็นพิเศษนี้ ผลิตด้วยฝีมือ Nanbu Tekki แบบดั้งเดิมจากจังหวัดอิวาเตะ ประเทศญี่ปุ่น ให้การกักเก็บความร้อนที่ดีเยี่ยมและกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอเพื่อประสบการณ์การทำอาหารที่สนุกสนานยิ่งขึ้น กระทะทอดยังมาพร้อมกับฝาปิดเพื่อความสะดวกของคุณ

การใช้งานและการดูแล

กระทะทอด Iwachu นี้เข้ากันได้ดีกับทั้งเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (IH 200V) เมื่อใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากำลังไฟอยู่ในระดับปานกลางหรือต่ำกว่าเพื่อความปลอดภัยและป้องกันการเสียรูป เพื่อทำให้อาหารติดกระทะน้อยลง ให้ทาน้ำมันบนพื้นผิวก่อนปรุงอาหาร หลังใช้งาน ให้ล้างด้วยน้ำร้อนและแปรงขัด แต่อย่าใช้ผงซักฟอก เพราะจะล้างน้ำมันออก จากนั้นให้ตั้งไฟอ่อนๆ เพื่อไล่น้ำออก แล้วปล่อยให้เย็นสนิทก่อนจัดเก็บ เมื่อจับกระทะทอด โปรดใช้ความระมัดระวังเนื่องจากเหล็กหล่อที่มีน้ำหนักมากอาจแตกได้หากทำตกหรือทำให้เย็นอย่างกะทันหัน นอกจากนี้ อย่าสัมผัสส่วนตัวกระทะและหูจับด้วยมือเปล่า เพราะอาจร้อนจัด และหลีกเลี่ยงการทิ้งอาหารไว้ในกระทะหลังปรุงเสร็จ

ประวัติ

Iwachu เป็นบริษัทในจังหวัดอิวาเตะ ประเทศญี่ปุ่น ที่เชี่ยวชาญด้านงานฝีมือ Nanbu Tekki ก่อตั้งขึ้นในปี 1902 Iwachu ได้สืบทอดเทคนิคดั้งเดิมของ Nanbu Tekki มานานกว่า 400 ปี พร้อมทั้งสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่เข้ากับชีวิตสมัยใหม่ ตั้งแต่การออกแบบไปจนถึงการขาย พวกเขามีระบบการผลิตแบบครบวงจร และส่งมอบผลิตภัณฑ์ 1 ล้านชิ้นต่อปีทั้งในประเทศและต่างประเทศ Iwachu กำลังสร้างสรรค์ประเพณีใหม่ๆ อย่างแข็งขัน ด้วยการผลิตและจำหน่ายกาน้ำชาและเครื่องครัวที่เข้ากับรสนิยมสมัยใหม่ รวมถึงการผลิตซีรีส์ Nanbu Tekki ที่ออกแบบโดยนักออกแบบชาวต่างชาติ