หม้อหุงข้าวเหล็กหล่อ Ikenaga Japan ขนาด 2 กอ

คุณสมบัติ

• หม้อหุงข้าวเหล็กหล่อเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนหม้อหุงข้าวไฟฟ้า เนื่องจากสามารถนำความร้อนได้สม่ำเสมอและหุงข้าวให้ออกมานุ่มอร่อย

การใช้งานและการดูแล

• เฉพาะรุ่น 3-Go เท่านั้นที่ใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ (รุ่น 2-Go ใช้ไม่ได้)
• ไม่ควรใช้กับเครื่องล้างจานและไมโครเวฟ

ความเป็นมา

บริษัท Ikenaga Iron Works จำกัด ก่อตั้งขึ้นที่เมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น ในปี 1937 บริษัทมีความเชี่ยวชาญในการผลิตเหล็กหล่อ เช่น โลหะผสม บูช และลูกรีดสำหรับโรงงานรีด

เครื่องใช้เหล็กหล่อ Nambu แบ่งออกได้เป็นสองประเภท ประเภทหนึ่งมีต้นกำเนิดมาจากเมืองโมริโอกะ ซึ่งตระกูล Nambu ได้สร้างปราสาทโมริโอกะเมื่อประมาณ 400 ปีที่แล้ว ความพยายามในการพัฒนาวัฒนธรรมของดินแดนของตนรวมถึงการเชิญช่างฝีมือจากเกียวโตมาเพื่อส่งเสริมพิธีชงชา ส่งผลให้มีการผลิตเครื่องใช้เหล็กหล่อสำหรับพิธีชงชาในบริเวณนั้น

อีกประเภทหนึ่งมาจากเมือง Mizusawa, Oshu City ทางตอนใต้ ("Nambu" ในภาษาญี่ปุ่น) ของจังหวัด Iwate ซึ่งตระกูล Fujiwara ได้สร้างวัฒนธรรมทองคำและพัฒนาเครื่องใช้เหล็กหล่อ

- อ้างอิงจาก "A Trip to Iwate, Iwate Prefecture Tourism Portal Site"