เตาไทยากิเหล็กหล่อ Ikenaga

คุณกำลังมองหาเครื่องทำวาฟเฟิลไทยากิแสนอร่อย ที่ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ได้จากบ้านของคุณเองหรือไม่? ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว นอกจากเครื่องทำวาฟเฟิลเหล็กหล่อจาก Ikenaga Iron Works Co.,Ltd! ก่อนใช้งานครั้งแรก สิ่งสำคัญคือต้องทาน้ำมันบางๆ เคลือบเครื่องทำวาฟเฟิล เพื่อสร้างชั้นเคลือบบนพื้นผิวที่ไม่เรียบของเหล็กหล่อ และช่วยป้องกันไม่ให้ไหม้หรือเป็นสนิม คุณสามารถทำได้โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ล้างเครื่องทำวาฟเฟิลให้ทั่วถึงเพื่อขจัดสิ่งสกปรกบนพื้นผิว
2. อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลด้วยไฟอ่อนถึงปานกลางเพื่อไล่น้ำออกหลังจากล้าง
3. ทาน้ำมันบางๆ เคลือบบนพื้นผิว และผัดเศษผักเพื่อช่วยให้น้ำมันเคลือบพื้นผิวทั้งหมด
4. หลังจากนั้นไม่กี่นาที นำผักออกและปิดไฟ
5. เมื่อเครื่องทำวาฟเฟิลเย็นลง ให้ล้างด้วยแผ่นใยขัดหรือแปรงในน้ำ

เมื่อคุณใช้และดูแลเครื่องทำวาฟเฟิลของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องจำสิ่งต่อไปนี้:

1. เครื่องทำวาฟเฟิลนี้ใช้ได้กับเตาแก๊สเท่านั้น และไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (IH) ได้
2. เนื่องจากเหล็กหล่อจะสะสมน้ำมันเมื่อเวลาผ่านไป จะมีโอกาสไหม้หรือเป็นสนิมน้อยลง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทาน้ำมันบางๆ ก่อนใช้งานทุกครั้งเพื่อป้องกันอาหารติด
3. หลังจากใช้งานทุกครั้ง ให้ล้างเครื่องทำวาฟเฟิลด้วยแผ่นใยขัดหรือแปรงในน้ำร้อน ห้ามใช้ผงซักฟอก เพราะจะล้างน้ำมันที่สะสมไว้และทำให้เหล็กหล่อมีโอกาสไหม้หรือเป็นสนิมมากขึ้น
4. อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลหลังจากล้างเพื่อไล่น้ำออกและทำให้เย็นลง แนะนำให้ทาน้ำมันบางๆ ก่อนจัดเก็บ
5. ระวังเมื่อใช้เครื่องทำวาฟเฟิล เนื่องจากมีน้ำหนักมาก และอาจแตกหรือหักได้หากตกหล่น หรือทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว
6. เนื่องจากตัวเครื่องและด้ามจับจะร้อนจัดขณะใช้งาน ห้ามสัมผัสด้วยมือเปล่า
7. หากอาหารตกค้างในเครื่องทำวาฟเฟิลเป็นเวลานาน อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางเคมีเนื่องจากสารแทนนินที่บรรจุอยู่ นำอาหารออกทันทีหลังปรุงสุก