Aoki Hamono Sakai Takayuki Grand Chef 180 มม. มีด Gyuto - ผลิตในญี่ปุ่น

คุณสมบัติ

• ใบมีดสองคม

ความเป็นมา

Sakai Takayuki เป็นผู้ผลิตมีดชื่อดังในเมืองซากาอิ ประเทศญี่ปุ่น มีประวัติยาวนานถึง 600 ปี บริษัท Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 1948 และเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตมีดแบบดั้งเดิมคุณภาพสูงและมีดนวัตกรรมที่สอดคล้องกับกระแสโลก

ดาบญี่ปุ่นเป็นสัญลักษณ์แห่งสถานะมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใบมีดหลักถูกตีขึ้นโดยการพับเหล็กที่คัดสรรมาอย่างดีหลายครั้ง และมีความคมและความสว่างเป็นเลิศ ว่ากันว่าจิตวิญญาณของมนุษย์สถิตอยู่ในดาบ มีดญี่ปุ่นเป็นผลงานศิลปะที่สืบทอดมาจากดาบญี่ปุ่น และฝีมือของ Aoki Hamono ภูมิใจนำเสนอสิ่งเหล่านี้สู่สายตาชาวโลก

คุณภาพของงานฝีมือที่ประณีตแสดงถึงความภาคภูมิใจของนายช่างผู้สร้างมีดคุณภาพสูง และคุณภาพได้รับการรับรองจากทักษะแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาอย่างต่อเนื่องจากบรรพบุรุษ มีดญี่ปุ่นมีรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวและไม่มีใครเทียบได้ในโลกในฐานะเครื่องมือตัดสำหรับอาหารต่างๆ รวมถึงปลาและผัก และมีความสำคัญต่ออาหารญี่ปุ่นที่ละเอียดอ่อน พนักงานทุกคนปรารถนาให้คุณเลือกผลิตภัณฑ์แบรนด์ Sakai Takayuki ซึ่งรักษาทักษะแบบดั้งเดิมของมีดญี่ปุ่นของ Sakai และแสดงทักษะของนายช่างระดับโลก

หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของมีด Sakai Takayuki คือใบมีดสองคม ซึ่งรับประกันความคมและความแม่นยำที่เหนือกว่า คุณสมบัตินี้เป็นส่วนหนึ่งของฝีมือที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน และเป็นเครื่องหมายของมีดคุณภาพสูงที่ผลิตโดย Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd.