야마다 강철 프라이팬 더블 핸들 웍 (두께 1.2mm) 33cm

야마다 웍은 각 웍이 정교하게 망치질된 표면으로 수작업으로 제작되어 우수한 품질과 장인 정신으로 유명합니다. 이 기술은 프레스 웍과는 상당히 다른 웍을 만들어내며 전문가들로부터 높은 평가를 받고 있습니다. 웍은 5,000번 이상 기계로 망치질되어 요리 기름이 표면과 완벽하게 상호 작용하도록 하고, 웍의 두께는 열을 고르게 전달하도록 설계되었습니다. 각 웍은 수제이기 때문에 크기에 약간의 차이가 있을 수 있으며, 색상에 약간의 결함이나 변형이 있을 수 있습니다. 이러한 고유한 품질은 장인 정신의 증거이며 이 웍들이 세심한 주의를 기울여 만들어졌다는 증거입니다. 배송 시 야마다 철물 제품은 운송 중 녹슬지 않도록 보호 바니시로 코팅됩니다. 웍을 사용하기 전에 고열로 태워 없애야 하며, 그 전에 제대로 시즈닝해야 합니다. 웍 시즈닝 방법에 대한 자세한 내용은 블로그 게시물 부엌에 올라운드 일본 웍을 갖추세요! 를 참조하십시오. 야마다 코교쇼(Y.K.)는 1957년부터 망치질 웍을 생산해 온 일본 요코하마에 위치한 가족 경영 공장입니다. 이들은 일본에서 이 독특한 웍을 생산하는 유일한 제조업체이며, 장인 정신과 품질에 대한 그들의 헌신은 각 수제 웍에 분명하게 나타납니다.