세에도 재팬 주철 스키야키 교자 팬 24cm

맛있는 수제스키야키를 만들 완벽한 팬을 찾고 계신가요? 스키야키와 교자에 모두 완벽한 이 전통적인 난부 철기 팬을 찾아보세요! 나무 뚜껑은 팬과 완벽하게 맞아 재료가 끓어 넘치는 것을 방지하며, 납작한 바닥은 인덕션 및 모든 쿡탑과 호환됩니다. 또한 팬은 뛰어난 열 효율성을 갖추고 있어 재료에 열을 고르게 분산시킵니다. 주철은 열을 더 잘 유지하고 많은 재료를 추가해도 온도를 일정하게 유지할 수 있기 때문에 스키야키에 훌륭한 선택입니다. 이는 재료를 부드럽고, 보송보송하며, 풍미 가득하게 만듭니다. 또한 시간이 지남에 따라 이 팬을 사용하면 2가 양이온 철을 방출하여 철분 보충에 좋고 몸에 건강합니다. 팬을 사용할 때는 무겁고 너무 빨리 식히거나 떨어뜨리면 손상될 수 있으므로 주의해서 사용하십시오. 또한 팬과 손잡이가 뜨거우므로 냄비 홀더를 사용하십시오. 세제 없이 세척하는 것이 권장되며, 수세미와 따뜻한 물로 간단히 세척하면 기름칠이 더 쉬워지고 타는 것을 방지할 수 있습니다. 녹이 슬었다면 강철 수세미로 녹을 제거하고 보관하기 전에 얇게 기름을 바르십시오. 난부 철기의 역사는 400년 전 난부 씨족이 모리오카 성을 건설하고 다도 의식을 장려하기 위해 교토에서 장인을 초대한 시대로 거슬러 올라갑니다. 이 지역에서 다도 의식을 위한 주철 생산이 시작되었습니다. 다른 한 가지 유형은 이와테 현 남부에 위치한 오슈 시 미즈사와에서 유래했는데, 이곳에서 후지와라 씨족은 황금 문화를 설립하고 주철을 개발했습니다. 이 난부 철기 팬은 특별한 날을 위한 최고의 스키야키를 만드는 훌륭한 방법입니다. 평소 스키야키를 업그레이드할 뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공합니다.