오야나기 목재 가다랑어 포 깎는 기구 25.4cm

오야나기 상교(Oyanagi Sangyou Co., Ltd.)의 이 건조 가쓰오 조각기는 가쓰오의 풍미와 신선함을 즐기는 사람들에게 필수적인 주방 도구입니다. 이 조각기는 아크릴 수지로 만들어졌으며 세척이 용이하도록 물로 씻을 수 있습니다. 가쓰오를 빠르고 쉽게 조각할 수 있어, 조각하는 즉시 가쓰오의 신선한 향과 맛을 제공합니다. 조각하고 남은 가루는 수프나 다른 요리에 풍미와 향을 더하는 데 사용할 수도 있습니다. 조각기 사용 후에는 보관하기 전에 깨끗이 씻고 완전히 말려주세요. 부상을 방지하기 위해 칼날에 다치지 않도록 조각기를 천천히 움직여주세요. 오야나기 상교(Oyanagi Sangyou Co., Ltd.)는 일본 니가타현 산조시에 기반을 둔 회사로, 이곳은 가공 및 금속 처리 문화로 유명한 도시입니다. 이 회사는 나무와 금속, 그리고 대나무와 같은 천연 재료를 결합하여 독창적인 주방용품을 만드는 데 특화되어 있습니다. 그들의 제품은 "사람들이 일본 정신을 느끼게 하자"는 개념으로 만들어졌으며, 일본 전통 목재 제조 문화를 성공적으로 보존해 왔습니다.