미야비 옻칠 카스테라 스펀지 케이크 나무 틀 프레임 561x561mm (12-근) - 45mm (1.5-촌)

특징

미야비 우루시 코게이 주식회사에서 12가지 사이즈의 전문 베이커리 장비를 제공합니다. 저희의 목조 구조는 카스테라(카스테라)와 같은 일본 스펀지 케이크를 굽는 데 이상적입니다. 전통적인 일본 질량 단위인 "킨(斤)"은 600그램이며, 전통적인 일본 길이 단위인 "순(寸)"은 1/33 미터(30.303mm)입니다. 또한, 맞춤형 사이즈의 프레임도 주문 제작으로 제공됩니다.

사용 및 관리

저희 베이커리 장비를 사용하실 때, 카스테라 프레임 하나의 높이가 매우 낮으므로 굽는 데 2개 또는 3개의 프레임이 필요하다는 점을 유념해 주십시오. 일반적으로 카스테라 케이크를 굽는 데 2개 또는 3개의 프레임을 사용합니다. 굽는 도중에 케이크가 베이킹 스틸 커버에 닿는 것을 방지하기 위해 베이킹 중간에 베이스 프레임 위에 프레임을 추가하십시오. 최상의 결과를 위해 트레이로 종이나 베이킹 페이퍼를 함께 사용하십시오.

배경

미야비 우루시 코게이 주식회사는 일본 나가노현 기소 지역에 위치하고 있습니다. 기소는 그 자연의 아름다움으로 유명하며, 기후와의 경계에 있는 나가노 남서부의 기소강 상류에 위치해 있습니다. 일본 관광청에 따르면, 오타케 산기슭의 계곡 전체가 일본에서 가장 아름다운 숲 중 하나로 간주됩니다.