이와츄 난부 주물 덴푸라 팬 25cm

이와추 철기는 난부 텟키 공예 전통의 산물로, 음식의 풍미를 살리는 높은 보온성을 자랑합니다. IH 조리기구에는 사용할 수 없지만, 튀김 등 다른 종류의 요리에는 사용할 수 있습니다. 본 제품을 사용하기 전에는 본체를 뜨거운 물로 잘 헹군 후, 본체를 가볍게 가열하여 물기를 증발시켜 주십시오. 그 후, 식용유를 발라 채소 찌꺼기 등을 볶아 기름이 충분히 스며들게 한 후 사용하십시오. 본 제품을 급랭하거나 떨어뜨리지 마십시오. 균열이나 파손의 원인이 될 수 있습니다. 이와추는 1902년에 설립된 이와테현에 위치한 유서 깊은 회사로, 난부 텟키 공예를 전문으로 합니다. 400년 이상 난부 텟키의 전통을 보존하면서 현대 생활에 맞는 제품을 생산해왔습니다. 디자인부터 판매까지 완벽한 생산 시스템을 갖추고 있으며, 매년 100만 개 이상의 제품을 일본 국내외에 공급하고 있습니다. 현대적인 감각에 맞는 주전자 및 주방용품 제조 및 판매, 해외 디자이너와의 협업을 통한 난부 텟키 시리즈 제작 등 새로운 전통을 창조하기 위해 노력하고 있습니다.