이와츄 난부 주철 핫팟 24cm

특징

• 이와추 철기는 좋아하는 요리의 풍미를 살리는 데 완벽합니다. 높은 열 보존 능력은 오뎅, 스키야키 등에 좋습니다.
• 깊은 냄비는 음식이 완전히 익도록 보장합니다.

사용 및 관리

• 철기를 뜨거운 물로 헹군 다음 가볍게 가열하여 물을 증발시킵니다. 그런 다음 식용유를 발라 채소 찌꺼기 등을 볶고 기름이 완전히 흡수된 후에 사용하십시오.
• 철기를 급랭하거나 떨어뜨리지 마십시오. 균열이나 갈라짐을 유발할 수 있습니다.
• 표면에 베이킹 마감 처리가 되어 있어 녹을 방지하므로, 가공된 표면을 긁을 수 있는 금속 주걱, 수세미 등은 사용하지 마십시오.
• 철기는 직화 및 인덕션 레인지(IH200V)와 호환됩니다. 인덕션 레인지를 사용할 때는 변형을 방지하고 안전을 보장하기 위해 볼륨을 중간 이하로 유지하고 레인지의 상태와 내부 온도에 주의를 기울이십시오.

배경

이와추 철기는 일본 이와테현에서 제작되었으며 400년 이상 전통적인 난부 테키 기법으로 만들어졌습니다. 이와추는 디자인부터 판매까지 통합 생산 시스템을 갖추고 있으며 매년 100만 개의 제품을 일본 및 해외에 공급합니다. 그들은 현대적인 감각에 맞는 찻주전자와 주방용품, 그리고 해외 디자이너가 디자인한 난부 테키 시리즈와 같이 새로운 전통을 만드는 데 전념하고 있습니다.