이와츄 남부 주물 징기스칸 그릴 팬

특징

이와추 주철 제품은 뛰어난 열 보존 능력으로 음식의 맛을 살리고 불필요한 기름기를 제거해 줍니다. 또한 야채를 완벽하게 구워 풍미를 더합니다.

사용 및 관리

최상의 결과를 얻으려면 주철 제품 본체를 뜨거운 물로 헹구고 약하게 가열하여 물기를 증발시키십시오. 그런 다음 식용유를 발라 야채 찌꺼기 등을 볶아 기름이 완전히 흡수된 후 사용하십시오. 이와추 주철 제품을 좋은 상태로 유지하려면 제품을 갑자기 차갑게 하거나 떨어뜨리지 마십시오. 균열이나 갈라짐이 발생할 수 있습니다. 또한 표면에 녹 방지 베이킹 마감이 되어 있으므로 표면을 긁을 수 있는 금속 주걱, 수세미 등은 사용하지 마십시오.

배경

이와추는 일본 이와테현에 위치한 난부 테키 공예품 제조업체이자 판매업체입니다. 400년의 역사를 가진 이들은 전통적인 기법을 보존하면서 현대 생활에 맞는 제품을 만들어 왔습니다. 디자인부터 판매까지 통합된 생산 시스템을 통해 연간 100만 개의 제품을 일본 국내외로 공급하고 있습니다. 이와추는 현대적인 감각에 맞는 찻주전자와 주방 용품을 생산 및 판매하고, 해외 디자이너와 협력하여 난부 테키 시리즈를 제작하는 등 새로운 전통을 창조하기 위해 적극적으로 노력하고 있습니다.