이케나가 일본 주철 밥솥 2인용

특징

• 주철 밥솥은 열을 고르게 전달하고 밥을 부드럽고 맛있는 질감으로 익힐 수 있어 전기 밥솥의 훌륭한 대안입니다.

사용 및 관리

• 3인용 밥솥만 인덕션 사용이 가능합니다 (2인용은 불가능).
• 식기세척기와 전자레인지 사용은 금지됩니다.

배경

이케나가 철강 주식회사(Ikenaga Iron Works Co., Ltd.)는 1937년 일본 오사카에서 설립되었습니다. 이 회사는 합금, 부싱, 압연기 롤과 같은 철강 주물 제조를 전문으로 합니다.

난부 주철 제품은 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 한 유형은 약 400년 전 난부 씨족이 모리오카 성을 건설한 모리오카 시에서 유래했습니다. 영지 문화 발전을 위한 그들의 노력에는 다도용 주철 제품 생산을 촉진하기 위해 교토의 장인들을 초대한 것이 포함되었습니다.

다른 유형은 이와테현 남부("난부"는 일본어로 남쪽을 의미)의 오슈시 미즈사와에서 유래했으며, 이곳에서 후지와라 씨족이 황금 문화를 확립하고 주철 제품을 개발했습니다.

- "이와테 여행, 이와테현 관광 포털 사이트"에서 발췌.