아오키 하모노 사카이 타카유키 그랜드 셰프 스지히키 나이프 210mm 일본

특징

• 양날 칼날.

배경

사카이 타카유키는 1948년 일본 사카이라는 오랜 칼 및 검 제작 지역에 설립된 Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd.에서 만든 일본 칼 브랜드입니다. 600년의 역사를 가진 Aoki Hamono는 뛰어난 날카로움과 광택을 자랑하는 전통 및 현대 칼 디자인으로 유명합니다. 일본에서 검은 지위의 상징이며, 일본 칼은 일본 검에서 유래한 예술 작품입니다. 모든 사카이 타카유키 칼은 장인들이 수작업으로 제작하여 품질을 보장하고 사카이 칼 제작의 전통 기술을 유지합니다. 이 칼은 생선과 채소를 자르는 데 완벽하며 섬세한 일본 요리에 필수적입니다.

사카이 타카유키 칼에 사용되는 양날 칼날은 엄선된 강철을 여러 번 접어 극도로 날카롭고 빛나는 심을 만드는 결과입니다. 장인의 자부심은 세심한 솜씨에서 드러나며, 각 칼이 최고 수준임을 보장합니다. 사카이 타카유키의 일본 칼은 다양한 음식을 자르고 일본 요리를 만들기 위해 특별히 설계되었기 때문에 진정으로 비할 데가 없습니다. 사카이 타카유키 칼을 통해 세계적인 장인의 솜씨를 경험해 보시기 바랍니다.