아오키 하모노 사카이 타카유키 그랜드 셰프 산토쿠 180mm 나이프 - 일본 제조

특징

• 양날 칼날로 다용도로 사용 가능합니다.

배경

아오키 하모노 세이사쿠쇼 주식회사는 600년의 칼과 검 제조 역사를 자랑하는 도시 사카이에서 1948년에 설립되었습니다. 아오키 하모노는 세계 시장을 겨냥한 전통과 현대적인 칼을 모두 제작합니다.

일본도는 고대부터 지위의 상징이었습니다. 핵심 칼날은 엄선된 강철을 여러 번 접어 만들어지며, 날카로움과 광택으로 유명합니다. 칼에는 인간의 영혼이 깃들어 있다고 합니다. 일본 칼은 일본도를 기반으로 한 예술 작품이며, 아오키 하모노는 이를 자랑스럽게 세계에 선보입니다.

장인 정신의 품질은 품질 좋은 칼을 만드는 장인들의 자부심을 반영합니다. 내재된 기술은 대대손손 전해 내려오고 있습니다.

일본 칼은 독특한 모양을 가지고 있으며 세계적으로도 비할 데가 없습니다. 생선과 채소를 포함한 다양한 음식을 자르도록 설계되었으며, 일본 요리에 필수적입니다. 전통적인 일본 칼 기술을 유지하고 세계적인 장인들의 숙련도를 보여주는 사카이 타카유키의 제품을 선택하시기 바랍니다.