아오키 하모노 재팬 사카이 타카유키 그랜드 셰프 스지 히키 나이프 270mm

특징

• 양날 칼날.

배경

사카이 타카유키 브랜드는 600년의 오랜 역사를 가진 일본도를 계승하여 정밀함과 품질로 제작된 양날 칼날을 특징으로 합니다. 아오키 하모노 세이사쿠쇼(Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd.)는 1948년 칼과 검 제조로 유명한 지역인 사카이에 설립되었습니다. 이 브랜드는 글로벌 트렌드에 맞는 식기를 혁신적으로 만들고 자랑스럽게 세계에 선보입니다.

일본도는 고대부터 지위의 상징이었습니다. 핵심 칼날은 엄선된 강철을 여러 번 접어 만들어 최고의 날카로움과 광채를 선사합니다. 일본 칼은 이러한 칼에서 이어져 온 예술 작품이며, 세심한 솜씨의 품질은 이를 만드는 장인의 자부심입니다. 이러한 품질은 대대로 전해 내려오는 전통 기술로 보장됩니다.

사카이 타카유키 칼은 세계적으로 독보적인 고유한 모양을 가지고 있으며, 섬세한 일본 요리에 필수적인 생선과 채소 등 다양한 음식을 자르는 데 완벽합니다. 사카이 타카유키 브랜드는 사카이 일본도의 전통 기술을 유지하고 명장의 세계적인 기술을 선보입니다.