山田工業所 鉄製木柄中華ヘラ（広東型） 小

山田工業所の職人によって丁寧に作られた山田鉄打出ヘラは、ユニークで用途の広い道具です。標準的なヘラとは異なる設計で、炒め物に適した優れた多目的ツールです。丈夫な鉄製の長いハンドルは、プロの使用に最適です。 Sサイズ（110mm）は27〜30cmの片手中華鍋に、Mサイズ（120mm）は33cm以上の鍋に適しています。山田鉄製品は、輸送および保管中の錆を防ぐために、納品時に保護ワニスでコーティングされています。このワニスは、高温で焼き払って下の金属を露出させる必要があり、ヘラの頭は最初に使用する前にシーズニングする必要があります。 山田工業所（有）は、1957年に神奈川県横浜市で創業し、3世代にわたって続く家族経営の工場です。彼らは日本で唯一のハンマー打ち出し中華鍋の製造業者です。彼らの製品は、その品質と耐久性で有名であり、プロの使用に最適です。炒め物に適した高品質の多目的ツールをお探しなら、山田鉄打出ヘラが最適です。