山田ジャパン 42Cm 深型中華鍋 | 1.2Mm 厚さ | ダブルハンドル

山田工業所の両手中華鍋をご紹介します。他のモデルよりもわずかに深く作られています。山田工業所の中華鍋は、その品質と精巧な槌目が施された表面で専門家から高く評価されており、プレスされた中華鍋とは一線を画しています。精密に作られた各中華鍋は、調理油との完璧な相互作用と、均一な熱分布のための異なる厚さを保証するために、5,000回以上機械で叩かれています。手作りであるため、各中華鍋は独特であり、サイズ、色、表面にわずかな欠陥がある場合があります。 中華鍋をお受け取りになる際、錆びを防ぐためのニスで保護されています。中華鍋を使用するには、最初に使用する前に、強火でニスを焼き払い、シーズニングする必要があります。中華鍋のシーズニング方法については、次のページをご覧ください：Have An All-Around Japanese Wok In Your Kitchen! 山田工業所、Y.K.は、日本の神奈川県横浜市にある家族経営の工房であり、日本で唯一の槌目中華鍋のメーカーです。1957年に設立された同社は、3世代の熟練職人によって経営されており、細部と精度への比類のない注意を払い、最高品質の中華鍋を製造しています。 あなたがプロのシェフであろうと家庭料理人であろうと、山田工業所の両手中華鍋はあなたのキッチンに最適な追加品です。精密さと細部へのこだわりをもって作られたこれらの鍋は、毎回均等に調理された食事を提供することを保証します。