Yamacoh Ohitsu Sawara 木製ライスコンテナ Edobitsu Japan 30Cm

当社の木製おひつは、何世紀にもわたって使用されてきた伝統的な日本の調理器具です。炊飯器で炊いたご飯を最高の状態で保存できるように設計されており、おひつが余分な水分を吸収し、ご飯を柔らかく、べたつかない状態に保ちます。 このおひつは、木曽地方原産の「椹（さわら）」の木を使い、伝統的な製法で手作りされています。この木材は特に、美しい柾目模様と銅の装飾が特徴で、上品で洗練された外観を醸し出しています。椹は、耐水性、耐久性、天然の抗菌効果が高いため、古くから半切（飯台）やおひつなど、日本の伝統的な調理器具の材料として広く使われてきました。 容器の表面に樹脂が染み出てくることがありますが、これは自然なことで無害です。黄色く、べたつき、シミのような外観を取り除くには、酢またはエタノール液（消毒用アルコール）で拭き取ってください。使用後は、直射日光の当たらない風通しの良い場所で乾燥させる前に、容器をよく洗い、水を切ることが重要です。そうしないと、木が収縮し、ひび割れや銅の装飾の緩みの原因となることがあります。食器洗い機はおひつには対応していません。 株式会社ヤマコーは、1972年に岐阜県中津川市で創業した、日本の伝統的な調理器具のリーディングカンパニーです。江戸時代（1603年～1868年）には、江戸（東京）と京都の間の宿場町に設立されました。 クラシックで美しい日本の木製容器をお探しなら、当社のおひつは最適な選択です。高い耐水性と天然の抗菌効果により、炊いたご飯を長期間最高の状態に保つことができます。