Yamacoh Edobitsu Ohitsu Sawara 木製ライスコンテナ 33Cm 日本

おひつは、炊飯器で炊いたご飯を新鮮でおいしく保つように設計された、スリップオン式の蓋付きの木製容器です。木曽地方のサワラ材で作られており、サワラ材は何世紀にもわたって日本の伝統的な調理器具を作るために使用されてきた木材の一種です。サワラ材は樹脂が多く、他の種類の木材よりも耐水性と耐久性に優れており、天然の抗菌効果があります。 おひつは美しい柾目模様と銅の装飾が施され、上品さを添えています。蓋の形状が異なる江戸びつとのせびつの2種類があります。 おひつを良好な状態に保つために、使用後は熱湯で洗い、直射日光を避け、涼しく換気の良い場所で乾燥させてください。表面から樹脂が染み出すことがありますが、これは無害で、酢または消毒用アルコールで拭き取ることができます。食器洗い機は使用しないでください。 株式会社ヤマコーは、1972年に日本の岐阜県中津川市で創業しました。中津川市は、かつて江戸時代（1603年～1868年）に江戸（東京）と京都の間の宿場町でした。同社は4世代以上にわたり、サワラ材を使用した日本の伝統的な調理器具の製造に取り組んでいます。