Tkg 剛鉄 アイアン炒め鍋 24cm

窒化処理を施した鉄製フライパンの特長

Tkgの窒化処理を施した鉄製フライパンには、あなたのキッチンに最適な多くの便利な機能があります。フライパンの縁付きボディは変形しにくく、食品を取り出すのに便利です。鉄は錆びにくく、傷がつきにくいため、金属製の調理器具にも対応しています。熱伝導が速く、食材をカリカリ、香ばしく保ちます。

窒化処理を施した鉄製フライパンの使用とお手入れ

Tkgの窒化処理を施した鉄製フライパンを使用する際は、毎回使用前に十分に油を塗ることが重要です。これにより、フライパンの表面に油が蓄積され、錆びにくくなり、食品がくっつきにくくなります。使用後は、フライパンが冷める前に、お湯で日本のたわしや竹のブラシで洗ってください。洗剤を使用すると、表面に蓄積された油分が落ちてしまうため、使用は避けてください。また、調理後すぐに食品を取り出すことが重要です。塩分や酸味により、長時間放置すると表面が損傷したり、穴が開いたりする可能性があります。

Tkgの背景

Tkgは、長年にわたり最高級の業務用厨房用品をお客様に提供してきた厨房用品商社です。全国に顧客基盤を持つTkgは、業界のリーダーであり、お客様の様々な高度なニーズに応える製品を提供しています。