日本洋食器 鋳鉄 IH対応 浅型キャセロール 22cm 日本製 ステンレス蓋付き

特徴

• 均一で効率的な熱伝導を実現するために、非常に厚い鋳鉄で作られています。
• 2002年にグッドデザイン賞を受賞。

使用とお手入れ

• IH調理器を含む、あらゆるタイプのコンロで使用できます。
• 毎回、表面に薄く植物油を塗ってから、フライパンを予熱してください。
• 柔らかいスポンジで手洗いし、完全に乾燥させることをお勧めします。
• 石鹸や刺激の強い洗剤は使用しないでください。
• 錆びを防ぐために、すべての食品を取り除いてください。
• フライパンがまだ温かいうちに、表面に少量の植物油を塗ってください。
• 乾燥した場所に保管してください。

背景

柳宗理は1915年に日本の東京で、民藝（日本の民芸）の創始者である柳宗悦の息子として生まれました。柳は東京美術学校で美術と建築を学び、1940年代初頭にル・コルビュジエとシャルロット・ペリアンに出会った後、デザインとオブジェクトに焦点を移しました。長年にわたる彼のデザインの範囲には、家具、三輪車、オリンピック聖火台、歩道橋が含まれます。彼はまた、1955年以来、日本洋食器株式会社によって製造されているさまざまな台所用品や食器を設計しました。

彼の最も有名なデザインの1つであるバタフライチェアは、2002年にグッドデザイン賞を受賞しました。均一で効率的な熱伝導を実現するために、非常に厚い鋳鉄で作られたウォーターケトルは、今日でも高く評価されている時代を超越したデザイン作品です。