Nihon Yoshokki 鑄鐵感應淺砂鍋 22 公分日本有不銹鋼蓋

特徵

• 採用超厚鑄鐵製成，導熱均勻、高效。
• 2002年榮獲優良設計獎。

使用&關心

• 適用於任何類型的爐灶，包括感應加熱。
• 每次在表面塗上一層薄薄的植物油並預熱鍋。
• 建議用柔軟的海綿洗手並徹底乾燥。
• 請勿使用肥皂或刺激性清潔劑。
• 確保取出所有食物以防止生鏽。
• 趁鍋還熱的時候在表面塗抹少量植物油。
• 存放在乾燥的地方。

背景

柳宗理 (Sori Yanagi) 1915 年出生於日本東京，父親是「民藝」創始人柳宗悅。柳在東京藝術學校學習藝術和建築，在 20 世紀 40 年代初遇見勒·柯布西耶 (Le Corbusier) 和夏洛特·貝里安 (Charlotte Perriand) 後，他將注意力轉向設計和物體。多年來他的設計範圍包括家具、三輪車輛、奧運聖火台和行人天橋。他還設計了一系列廚具和餐具，這些廚具和餐具由 Nihon Yoshokki Co Ltd 自 1955 年以來一直生產。

他最著名的設計之一是蝴蝶椅，於 2002 年榮獲優秀設計獎。