日本製 日本洋食器 鋳鉄 IH オイルパン グリドル 22cm 蓋 & フォーク付き

特徴

• 柳宗理デザインのキッチンウェアは、厚手の鋳鉄製で、熱を均等かつ効率的に伝えます。
• このデザインは、2002年にグッドデザイン賞を受賞しました。

使用とお手入れ

• このキッチンウェアは、電磁調理器を含むあらゆるタイプのコンロに対応しています。
• 使用前に、表面に薄く植物油を塗り、フライパンをよく予熱してください。
• 使用後は、柔らかいスポンジで手洗いし、完全に乾かしてください。石鹸や刺激の強い洗剤は使用しないでください。
• 錆びを防ぐため、調理後にフライパンに食品が残っていないことを確認してください。
• フライパンがまだ温かいうちに、少量の植物油を表面に塗り、乾燥した場所に保管してください。

背景

柳宗理は1915年に日本の東京で生まれました。彼の父である柳宗悦は日本の民藝の創始者であり、民藝運動としても知られています。彼は日本民藝館の設立を支援しました。柳宗理は東京美術学校で美術と建築の両方を学び、ル・コルビュジエとシャルロット・ペリアンから大きな影響を受けました。第二次世界大戦後、彼は家具、三輪車、オリンピック聖火台、歩道橋など、多くの製品を設計しました。

柳宗理の最も有名なデザインは、1954年のバタフライチェア、陶磁器、銀器シリーズを含むウォーターケトルです。キッチンウェアとテーブルウェアは、新潟県燕市のニホンヨシッキ株式会社によって製造されています。

このデザインはグッドデザインアワを受賞しました