日本洋食器 鋳鉄 IH 深型キャセロール 22cm 日本製

特徴

• この洗練された調理器具は、非常に厚い鋳鉄で作られており、均一かつ効率的に熱を伝えるのに理想的です。
• この製品は、2002年にグッドデザイン賞を受賞しました。
• この購入には蓋は含まれていません。

使用とお手入れ

• この調理器具は、電磁調理器を含むあらゆるタイプのコンロに対応しています。
• 使用前に、表面に薄く植物油を塗り、フライパンをよく予熱してください。
• 柔らかいスポンジでフライパンを手洗いし、完全に乾かしてください。洗浄の際は、石鹸や刺激の強い洗剤を使用しないでください。
• 錆びを防ぐため、調理後にフライパンに残った食品を取り除いてください。
• 使用後は、フライパンがまだ温かいうちに、表面に少量の植物油を塗ってください。
• 乾燥した場所に保管してください。

背景

柳宗理は1915年に東京で生まれました。彼の父である柳宗悦は、日本の民藝を推進し、普通の人々の手作りの芸術を尊重し、日常のオブジェクトに美を発見しました。彼はまた、日本民藝館の設立を支援しました。

宗理は1934年に東京美術学校で美術と建築の両方を学び、絵画や建物よりもデザインやオブジェクトに興味を持つようになりました。彼は、ル・コルビュジエと、1940年代初頭に彼女が日本で働いていた頃のシャルロット・ペリアンに非常に感銘を受けました。

第二次世界大戦後、宗理は家具、三輪車、オリンピック聖火台、歩道橋など、多くの製品を設計しました。彼は水ケトル、バタフライチェアで最もよく知られています