雅漆工芸 カステラ木枠(朴材) 561x470mm(10斤) - 30mm(1寸)

雅漆工芸株式会社のカステラ枠

雅漆工芸株式会社は、日本のスポンジケーキであるカステラ（カステラ）を焼くのに最適な道具であるカステラ枠の形で、プロのベーカリー機器を提供しています。日本の長野県にある美しい木曽地域に位置し、さまざまなケーキを焼くための12種類のカステラ枠を提供しています。

特徴

• 12サイズで利用可能。
• プロのベーカリー機器。
• ケーキをゆっくりと焼くための木造構造は、日本のスポンジケーキカステラ（カステラ）を焼くのに理想的です。
• 日本の伝統的な質量の単位である「斤（きん）」は600グラムです。 1つのカステラスポンジケーキは、1斤（600 G）あたりで販売されていました。たとえば、4斤は元々4つのカステラケーキを作るために販売されます。
• 日本の伝統的な長さの単位である「寸（すん）」は1⁄33 M（30.303 Mm）です。
• カスタムサイズのフレームも受注生産でご利用いただけます。お見積もりについてはお気軽にお問い合わせいただき、ご希望の内寸と外寸をお知らせください。

使用とお手入れ

• カステラ枠の高さは非常に短いので、焼くには2つまたは3つの枠が必要になることに注意してください。お好みの高さのフレームをお選びください。
• 通常、カステラケーキを焼くには2つまたは3つのフレームが使用されます。ベーキングの途中でベースフレームにフレームを追加して、成長するケーキがベーキングスチールカバーに触れないようにします。
• トレイとして紙またはベーキングペーパーと一緒に使用してください。

背景

雅漆工芸株式会社は、日本の長野県木曽地域にあります。この地域は自然の美しさで有名で、木曽川が南西を流れています