雅漆工芸 カステラ木枠(朴材) 561x470mm (10斤) - 45mm (1.5寸)

当社のベーカリー機器は、伝統的な日本のカステラのようなおいしいケーキを焼くのに役立つように設計されています。当社のフレームは12サイズでご用意しており、ご要望に応じてカスタムサイズも承ります。 日本の伝統的な質量の単位である「斤（きん）」は600グラムで、通常、カステラ1個は1斤（600g）として販売されます。たとえば、4斤はもともと販売するカステラを4個作ることを意味します。同様に、日本の伝統的な長さの単位「寸（すん）」は1⁄33 m（30.303 mm）です。 当社のフレームを使用する際は、カステラフレームの高さが非常に低いので、ベーキングには2つまたは3つのフレームが必要になることにご注意ください。通常、カステラを焼くには2つまたは3つのフレームが使用されます。ケーキが成長してベーキングスチールカバーに触れないように、ベーキングの途中でフレームを追加してください。トレイとして紙またはベーキングペーパーを使用することをお勧めします。 ミヤビウルシ工芸株式会社は、日本の長野県木曽地方の美しい場所にあります。御嶽山の麓の谷全体が、日本で最も美しい森の1つと考えられています。 伝統的な日本のカステラを焼くのに役立つプロのベーカリー機器については、ミヤビウルシ工芸株式会社にお任せください。当社のフレームは12サイズでご用意しており、ご要望に応じてカスタムサイズも承ります。カステラのようなおいしいケーキを焼くために必要な機器をご提供します。