雅漆工芸 カステラ木枠(朴材) 561x379mm(8斤) - 67mm(2.2寸)

伝統的な日本のカステラケーキのベーキング設備をご覧ください

Miyabi Urushi Kogei Co Ltdは、長野県木曽に拠点を置く日本の会社です。何世紀にもわたり、美しい木曽谷は、伝統的な日本のカステラケーキのベーキング設備の故郷でした。当社のカステラフレームは12サイズでご用意しており、日本のスポンジケーキカステラ（カステラ）のベーキングに最適です。

特徴

• 12サイズで利用可能。
• プロのベーカリー設備。
• ケーキをゆっくりと焼くための木製の構造は、日本のスポンジケーキカステラ（カステラ）のベーキングに最適です。
• 伝統的な日本の質量の単位「斤（きん）」は600グラムです。かつて、1つのカステラスポンジケーキは1斤（600 G）あたりで販売されていました。たとえば、4斤は元々4つのカステラケーキを販売するために作られます。
• 伝統的な日本の長さの単位「寸（すん）」は1⁄33 M（30.303 Mm）です。
• カスタムサイズのフレームも、受注生産でご利用いただけます。お見積もりについてはお気軽にお問い合わせいただき、ご希望の内側と外側の寸法をお知らせください。

使用とお手入れ

• 1つのカステラフレームの高さは非常に短いので、ベーキングには2つまたは3つのフレームが必要になることに注意してください。お好みの高さのフレームを選択してください。
• 通常、カステラケーキを焼くには2つまたは3つのフレームが使用されます。ベーキング中にケーキがベーキングスチールカバーに触れないように、ベーキングの途中でベースフレームにフレームを追加します。
• トレイとして、紙またはベーキングペーパーと一緒に使用してください。

背景

Miyabi Urushi Kogei Co Ltdは、日本の長野県木曽地域にあります。木曽は、伝統的な日本のカステラケーキのベーキング設備の故郷です。この地域は美しい木材で有名であり、